Bolo menina Claudia

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 pacote pequeno de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 colher de claybom

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Após bater tudo, unte uma forma de buraco no meio (aquela de pudim pequena) e despeje a massa.

3. 3

   Coloque diretamente no forno preaquecido, a 180°C, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Esse bolo não leva farinha de trigo ou qualquer outra.

5. 5

   Não é pudim, é bolo mesmo.

6. 6

   Sirva gelado, é irresistível.

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