Bolo mármore da Danny

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 copo de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 3/4 xícara de óleo
• 1 colher de sopa fermento biológico
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa manteiga
• 1/2 xícara de açúcar
• Chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneirar a farinha e o fermento e reservar.

2. 2

   Levar o leite, açúcar, gemas, óleo ao liquidificador e bater bem, reservar.

3. 3

   Bater as claras em neve até ficarem bem firmes.

4. 4

   Misturar os ingredientes liquidificados a farinha e bater bem na batedeira na velocidade máx por 5 minutos.

5. 5

   Dividir a massa em duas partes iguais e acrescentar o chocolate a uma delas, bater por mais 2 minutos.

6. 6

   Por fim dividir as claras batidas em neve e acrescentar cada parte a uma massa individualmente mexendo bem devagar.

7. 7

   Coloque uma parte da massa de cada vez em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha.

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos em temperatura média.

9. 9

   Misturar todos os ingredientes elevar ao fogo baixo mexendo até engrossar, derrame sobre o bolo previamente furado com palito e decore com chocolate granulado.

10. 10

    Aproveite, é tudo de bom.

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