Bolo maravilhoso de maçã

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 ovos
• 1 copo de leite morno
• 1 colher fermento em pó
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 coher de sobremesa (rasa) canela em pó
• 60 g de uva passas
• 50 g de nozes picadas miúdo
• 5 maçãs cortadas em fatias finas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga, acrescente as gemas bata mais.

2. 2

   Alterne o leite com o trigo, por último as claras em neve e o fermento em pó.

3. 3

   Cortar as maçãs em fatias finas.

4. 4

   Em outra vasilha misturar as passas, açúcar, canela e nozes.

5. 5

   Em uma forma untada colocar metade da massa, cobrir com metade das fatias de maçãs e polvilhar com metade da farofa, colocar a outra metade da massa cobrir com as maçãs restantes e polvilhar com a farofa.

6. 6

   Assar em forno pré-aquecido, em temperatura média.

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