Bolo maravilhoso de chocolate com amendoim

🥕 Ingredientes

• 1 pitada de sal
• 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó ou cacau
• 2 xícaras de amendoim torrado
• 3 xícaras de açúcar
• 6 ovos
• 300 g de manteiga
• 330 g de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, derreta a manteiga com o chocolate meio amargo. Retire do fogo, coloque na batedeira, adicione farinha de trigo, chocolate em pó, açúcar, sal e bata bem.

2. 2

   Coloque então os ovos, um a um, batendo sempre até a mistura ficar lisa.

3. 3

   Adicione o amendoim manualmente e coloque o creme em uma forma de fundo removível untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

4. 4

   Asse durante 55 minutos em forno médio pré­aquecido.

5. 5

   Teste com um palito, junto da lateral da forma.

6. 6

   Retire a torta do forno, espere amornar e sirva com sorvete de creme ou fria com calda de geléia de laranja dissolvida com um pouquinho de água e aquecida ligeiramente.

7. 7

   Não utilize achocolatado.

8. 8

   Substitua a geléia de laranja por damasco.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)