Bolo maravilho de maçã sueco

🥕 Ingredientes

• 150 g de manteiga sem sal
• 300 ml de açúcar
• 3 ovos
• 350 ml de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3 a 4 maçãs verdes (mas pode ser da tradicional)
• Aproximadamente 50 ml de açúcar
• 2 a 4 colheres (chá) de canela em pó
• Coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a manteiga com o açúcar peneirado e bata em velocidade baixa.

2. 2

   Adicione os ovos um a um, sem parar de bater, até a massa ficar homogênea.

3. 3

   Misture a farinha e o fermento, acrescente na mistura acima, mexa bem.

4. 4

   Unte uma forma de fundo removível com manteiga e coco ralado.

5. 5

   Descasque as maçãs, retire as sementes e corte-as em 8 fatias.

6. 6

   Passe-as na mistura de açúcar com canela e coloque-as sobre a massa.

7. 7

   Polvilhe um pouco da mistura de açúcar com canela sobre o bolo.

8. 8

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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