Bolo Jofre

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1 xícara de margarina
• 4 ovos
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar, a margarina, as gemas, o leite e a farinha de trigo e bata na batedeira por 3 minutos.

2. 2

   Bata as claras em neve e misture na massa, mexendo de leve com a colher e acrescente o fermento.

3. 3

   Asse em forno médio por 40 minutos em forma untada e polvilhada.

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