Bolo integral light de banana sem farinha

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de chá de farelo de trigo integral
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga light
• 2 xícaras de chá de leite desnatado
• 1 xícara de chá de aveia em flocos
• 1/2 xícaras de açúcar light ou 2 xícaras de açúcar mascavo
• 2 colheres de fermento químico em pó
• 5 bananas
• 1 colher de sopa de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar, a manteiga e os ovos na batedeira.

2. 2

   Conforme for batendo, adicionar o farelo de trigo integral, a aveia, o leite desnatado e o fermento em pó.

3. 3

   Depois de todos os ingredientes bem batidos pique 2 bananas na massa e mexa com a colher.

4. 4

   Unte a forma e forre-a com a banana.

5. 5

   Salpique a canela por cima.

6. 6

   Coloque a massa e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

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