Bolo integral de maçã

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 maçãs com casca picadas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de aveia (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, os açúcares e o óleo no liquidificador.

2. 2

   Em seguida, acrescente as maçãs, a aveia e bata mais.

3. 3

   Despeje o conteúdo em uma vasilha e misture os ingredientes secos aos poucos (exceto o fermento).

4. 4

   Misture bem. Por último, adicione o fermento, misture e despeje em uma forma untada. Levar para assar em forno médio (180°C) até dourar.

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