Bolo integral de cupuaçu

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher (sobremesa) de 1/2 limão
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (preferência)
• 2 xícaras de trigo integral
• 1/2 de trigo (preferência)
• 1 colher (chá) de fermento
• 1 xícara de suco de cupuaçu

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até formar um creme mas clarinho.

2. 2

   Adicione os ovos e bata mais um pouco.

3. 3

   Acrescente o limão e a essência de baunilha.

4. 4

   E aos poucos, coloque os dois trigos misturados e o fermento, continue batendo

5. 5

   Adicione a xícara de suco.

6. 6

   E por último coloque um pouco de chia, linhaça, gergelim preto e a quinoa (opcional)

7. 7

   Misture com uma colher de pau.

8. 8

   Unte uma forma com manteiga e o trigo.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido até dourar

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