Torta de limão com suspiro

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 pacote de biscoito de maisena
• 150 g de margarina sem sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Suco de 3 limões
• 3 claras
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• Raspas dos limões

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o preparo da massa, bata os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha.

2. 2

   Derreta a margarina e misture bem com o biscoit.

3. 3

   Coloque na forma, espalhando com as mãos e apertando bem.

4. 4

   Para o preparo do mousse, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões por aproximadamente 5 minuto.

5. 5

   Coloque por cima da massa e reserve.

6. 6

   Na batedeira, bata as claras até que fiquem em ponto de suspiro.

7. 7

   Sem parar de bater, acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo até formar picos.

8. 8

   Coloque por cima do mousse, espalhe e faça picos com uma colher.

9. 9

   Coloque as raspas dos limões.

10. 10

    Leve em forno a 180ºC por aproximadamente 20 minutos ou até que fique dourado.

11. 11

    Leve à geladeira de um dia pro outro e está pronto.

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