Bolo holandês

🥕 Ingredientes

• ½ kg de farinha de trigo
• 12 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de noz - moscada
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 2 ovos
• 1 copo de leite
• Frutas cristalizadas
• Uvas passas
• 150 g de margarina derretida
• Raspas de 1 limão
• 1 xícara de açúcar
• Suco de 2 limões

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a massa, misture todos os ingredientes.

2. 2

   Divida a massa em duas formas de bolo inglês.

3. 3

   Asse em forma para bolo inglês, untada com margarina em forno médio ( 180°) por aproximadamente 30 minutos.

4. 4

   Retire do forno e ainda quente, desenforme e cubra com a calda de limão.

5. 5

   Para fazer a calda, basta misturar o suco de limão com o açúcar.

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