Bolo gelado de coco com creme de ovos

🥕 Ingredientes

• 6 gemas
• 1 pacote de coco ralado de 50g
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 massas para bolo de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o bolo de acordo com a embalagem, e reserve.

2. 2

   Peneire as gemas.

3. 3

   Coloque em uma panela, adicione o leite condensado e o coco ralado.

4. 4

   Leve ao fogo até formar um creme e soltar da panela.

5. 5

   Deixe esfriar e depois coloque o creme de leite.

6. 6

   Misture bem e reserve.

7. 7

   Parta o bolo, já frio em duas camadas.

8. 8

   Coloque o recheio nas duas camadas.

9. 9

   Depois, cubra o bolo com a sobra do recheio.

10. 10

    Polvilhe com coco ralado fresco.

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