Bolo gelatinado de morango

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de mistura para bolo sabor baunilha
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
• 1 xícara (chá) de água quente
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Morango picado a gosto
• 2 caixas de gelatina em pó sabor morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a massa de bolo conforme as instruções da embalagem e coloque em uma forma de 22x30 cm, untada e enfarinhada.

2. 2

   Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele sair limpo. Retire do forno, fure com um garfo e reserve.

3. 3

   Para a calda, dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.

4. 4

   Despeje sobre o bolo na forma.

5. 5

   Coloque morangos picados por cima e leve á geladeira por 2 horas. Para a cobertura, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, coloque em uma tigela e leve à geladeira por 30 minutos ou até começar a ficar com consistência de clara de ovo. Coloque a gelatina sobre o bolo. Retorne-o a geladeira por mais 2 horas ou até firmar.

6. 6

   Retire da geladeira, corte em quadrados e sirva.

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