Bolo gelado econômico

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 100 g de manteiga ou margarina
• 2 xícara e meia de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condençado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de coco ralado
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• Papel alumínio para embrulhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro unte a forma com manteiga.

2. 2

   Bata os ovos com o açúcar até ficar um creme branco.

3. 3

   Acrescente a manteiga e o trigo e bata até formar uma massa homogênea, despeje na forma e leve ao forno já aquecido.

4. 4

   Enquanto assa prepare a calda.

5. 5

   Em um refratário misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco e reserve.

6. 6

   Quando o bolo estiver assado, corte-o em pequenos pedaços e banhe na calda, passe no coco ralado e embrulhe em papel alumínio.

7. 7

   Leve à geladeira.

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