Bolo gelado de queijo

Bolo gelado de queijo

⏱ 45min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 xícaras e 1/2 de chá de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de chá de margarina
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de chá de leite
  • 50 g de queijo parmessão ralado (equivale a 1 pacotinho)
  • 4 ovos
  • 2 colheres de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.

  2. Lembrando sempre colocar os ingredientes liquidos primeiros facilita na hora de bater.

  3. Coloque a mistura em uma forma untada com margarina e farinha de trigo e leve para assar em forno médio 180º graus por cerca de 30 minutos.

  4. Após assado espere esfriar e leve a geladeira por aproximadamente 4 horas.

  5. Quanto mais tempo na geladeira mais gostoso fica.

  6. antes de levar para assar coloco queijo parmessão ralado em cima da massa fica uma casquinha muito crocante e gostosa.

  7. A forma que uso para fazer esta receita é redonda com furo 22 cm.

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