Picadinho delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de alcatra ou contra filé em bife
• 4 tomates picados sem pele
• 4 cebolas picadas
• 4 dentes de alho amassados
• 8 a 10 batatas médias
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha a gosto
• 1/4 xícara de óleo
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Divida cada bife em três ou quatro pedaços, reserve.

2. 2

   Misture os tomates picados, as cebolas picadas, alho amassado e salsa como se fosse uma salada, reserve.

3. 3

   Corte as batatas em rodelas de mais ou menos 0,5 cm. Reserve.

4. 4

   Em uma panela grande coloque 2 colheres de sopa de óleo e espalhe alguns 5pedacinhos da carne coloque sal e pimenta a gosto.

5. 5

   Depois espalhe uma camada de batatas e logo a seguir algumas colheradas da salada.

6. 6

   Continue a fazer camadas até acabarem os ingredientes, por último regue 8com o óleo que sobrou e 1 xícara de água.

7. 7

   Leve ao fogo alto até começar a borbulhar e depois mantenha em fogo baixo 10com tampa, até as batatas ficarem macias.

8. 8

   Se a água estiver secando e as batatas não estiverem cozidas, coloque 12mais um pouquino de água fervendo.

9. 9

   Esta receita é prática rende bastante e é deliciosa.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)