Bolo gelado de morango

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermanto em po
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de de sopa de margarina
• 2 colheres de maisena bem cheias
• 2 caixas de morangos cozidos
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo durante 15 minutos (por causa dos ovos).

2. 2

   Enquanto os ingredientes líquidos estão no liquidificador misture a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela.

3. 3

   Então acrecente os ingredientes que estavam no liquidificador e misture bem.

4. 4

   Preaqueça o forno.

5. 5

   Antes de colocar o bolo no forno acrescente o fermento e misture bem.

6. 6

   Enquanto prepara a massa comece a cozinhar os morangos.

7. 7

   Coloque o bolo no forno.

8. 8

   Assim que os morangos cozinharem tire a água e acrescente o leite condensado e a maisena e deixe cozinhar,depois desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

9. 9

   Acrecente todos os ingredientes menos o creme de leite e deixe cozinhar, acresentando depois de pronto o creme de leite.

10. 10

    Depois que o bolo estiver frio corte-o ao meio e acresente o recheio e em cima a cobertura.

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