Bolo gelado de maracujá

🥕 Ingredientes

• 6 gemas
• 6 claras em neve
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de suco de maracujá
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o açúcar e a manteiga por 15 minutos.

2. 2

   Junte a farinha de trigo e o fermento.

3. 3

   Adicione as claras em neve e misture bem.

4. 4

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que esteja assado.

5. 5

   Em uma panela, coloque o açúcar, o suco e a água.

6. 6

   Leve ao fogo e cozinhe por 30 minutos.

7. 7

   Corte o bolo em quadradinhos.

8. 8

   Regue o bolo com a calda.

9. 9

   Embrulhe em papel alumínio e leve para gelar.

❓ Perguntas frequentes

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