Bolo gelado de limão

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 4 limões
• 3 copos de leite quente
• 6 ovos
• 1 copo de açúcar
• 1 colher de fermento em pó químico
• 3 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos inteiros com o açúcar até formar bolhas.

2. 2

   Junte o leite quente, depois a farinha e bata na velocidade menor da batedeira.

3. 3

   Junte a farinha mexendo levemente e por último o pó royal.

4. 4

   Coloque em forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.

6. 6

   Deixe esfriar, corte o bolo ao meio, coloque a metade na forma e molhe com 1 copo de leite fervido.

7. 7

   Faça um creme com o suco dos 2 limões, o leite condensado e recheie.

8. 8

   Coloque a outra parte do bolo e fure com um garfo.

9. 9

   Molhe com mais 1 copo de leite fervido.

10. 10

    Leve para gelar por meia hora.

11. 11

    Corte em pedaços, embrulhe em papel alumínio e leve ao freezer mais 1 hora.

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