Bolo gelado de limão

🥕 Ingredientes

• 5 colheres (sopa) de margarina
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 6 ovos (claras e gemas separadas)
• Raspas de cascas de 2 limões
• 1 xícara (chá) de leite quente
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina para untar
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina, o açúcar e as gemas.

2. 2

   Acrescente as raspas de limão, o leite, a farinha e bata até misturar bem.

3. 3

   Adicione as claras batidas em neve e o fermento, misturando delicadamente.

4. 4

   Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio por 30 minutos.

5. 5

   Corte o bolo ao meio. Recheie e cubra com os ingredientes do creme batidos no liqüidificador.

6. 6

   Leve a geladeira por 4 horas. Decore com as rapas e sirva!!!

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