Bolo gelado com creme de maçã verde

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 copo de iogurte natural
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• manteiga e farinha de trigo para untar
• lâminas (fatias finas) de maçã verde para decorar
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 maçãs verdes picadas sem casca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, o açúcar, o iogurte natural, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó.

2. 2

   Em uma forma grande, de bolo inglês untada, despeje a massa.

3. 3

   Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, este saia limpo.

4. 4

   Para o creme, bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, as maçãs e o leite.

5. 5

   Umedeça a massa com o creme e decore com as lâminas (fatias finas) de maçã.

6. 6

   Leve à geladeira por 2 horas e sirva com café, chá ou suco.

7. 7

   Para decorar, passe as fatias de maçã em água com limão para que não fiquem escuras.

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