Bolo gelado com creme com bis

Bolo gelado com creme com bis

⏱ 30min 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 1 lata de de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 gemas peneiradas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de creme de leite
  • 1,5 caixa de bis
  • Bolo de chocolate (pode ser bolo já pronto)
  • 1/2 xícara (chá) de licor de cacau

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, a lata de leite, amido de milho, gemas e a baunilha até ficar homogêneo.

  2. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar e deixe esfriar.

  3. Misture o creme de leite ao creme já frio e reserve.

  4. Triture os bis em liquidificador, ou caso queira em pedaços maiores corte com faca. Misture os bis ao creme já frio.

  5. Fatie o bolo e umedeça na mistura de licor com leite, não é necessário usar todo o bolo

  6. Em um refratário médio, intercale camadas de creme com bis e do bolo umedecido, terminando com o creme por cima.

  7. Leve a geladeira por 3 horas.

  8. Decore com bis e sirva.

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