Bolo Gelado

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 4 colheres de manteiga
• 1 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa(rasa) de fermento em pó
• 150 ml de leite
• 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 1 lada de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 200 ml de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ovos, o açúcar e a manteiga, acrescentar o leite, a farinha de trigo e por último o fermento

2. 2

   Colocar numa forma untada com margarina e trigo, assar em forno médio por 40 minutos.

3. 3

   Ferver o leite com o achocolatado.

4. 4

   Leve ao fogo o leite condensando e 100 ml de leite.

5. 5

   Dissolva o amido de milho nos restantes 100 ml de leite, e, depois que a mistura no fogo ferver, acrescente o amido.

6. 6

   Misture bem mexendo bem sempre, e depois que engrossar, retire do fogo e acrescente o creme de leite.

7. 7

   Perfurar a massa toda com um palito, colocar sobre ela a calda de chocolate (bem quente) com cuidado para espalhá-la bem, completar a forma com o creme.

8. 8

   Deixar esfriar por 1 hora e levar à geladeira.

9. 9

   Servir bem gelado!

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