Bolo funcional de chocolate Tia Jô

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 de açúcar demerara ou mascavo
• 2 xícaras de farinha de coco
• 1/2 de chocolate em pó meio 70% cacau
• 1/2 xícara de leite
• Cobertura
• Chocolate 70% cacau a gosto
• 200 ml creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, o leite e o açúcar no liquidificador por 2 minutos

2. 2

   Em seguida, acrescente os demais ingredientes e bata por mais 5 minutos.

3. 3

   Em uma forma untada e polvilhada, despeje a mistura e leve ao forno por 25 minutos .

4. 4

   CoberturaEm uma panela derreta o chocolate e junte o creme de leite

5. 5

   Despeje ainda quente sobre o bolo.

6. 6

   Um bolo saudável para quem não quer sair da dieta.

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