Bolo fubá cremoso com coco

🥕 Ingredientes

• 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) leite de coco
• 1 1/2 xícara (chá) de fubá
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• 1/2 xícara (chá) de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o açúcar, o leite, o leite de coco, os ovos e a manteiga.

2. 2

   Bata por 3 minutos.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo, o fubá e continue batendo.

4. 4

   Com o liquidificador desligado, acrescente o queijo ralado, o coco ralado e por último o fermento em pó.

5. 5

   Mexa delicadamente até formar uma mistura homogênea.

6. 6

   Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.

7. 7

   Leve ao forno médio pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)