Bolo formigueiro (liquidificador)

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento
• 200g de granulado
• 50g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador primeiramente os ovos, depois acrescente o açúcar. Dissolva a manteiga no leite morno, e só então adicione na massa. Em seguida coloque a farinha de trigo e bata bem, para deixar bastante homogênea. Por fim coloque o fermento, granulado e coco ralado, batendo uma última vez. Despeje na assadeira untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos.

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