Bolo Formigueiro

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de margarina
• 1 e ½ xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• ¾ xícara de amido de milho
• 2 colheres (rasas) de fermento em pó
• 1 xícara de leite
• ½ pacote de coco ralado
• 1 xícara de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina com o açúcar e as gemas na batedeira até ficar um creme claro. Adicione os outros ingredientes secos, junte o coco ralado e o chocolate granulado sem bater e por último as claras em neve.

2. 2

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.

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