Bolo fofo de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 7 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de farinha
• 1 xícara de óleo vegetal
• 1/2 xícara de chocolate ou cacau magro em pó (sem adição de açúcar)
• 1/2 xícara de leite ou água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um recipiente o açúcar com as gemas e bata bem.

2. 2

   Junte a farinha e bata novamente.

3. 3

   Acrescente 1/2 xícara de óleo vegetal.

4. 4

   Complete a xícara de chocolate com leite ou água. Junte à massa do bolo e bata até os ingredientes se ligarem completamente.

5. 5

   Bata as claras em castelo.

6. 6

   O segredo para que o bolo fique bem fofo e grande é a forma como colocamos as claras.

7. 7

   Deve-se colocar a massa do bolo por cima das claras e não o contrário.

8. 8

   Envolva os ingredientes sem bater.

9. 9

   Desta forma obterá um bolo mais leve e fofo.

10. 10

    Coloque em uma forma untada com manteiga.

11. 11

    Leve ao forno previamente aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos.

12. 12

    A decoração fica a seu gosto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)