Aprenda a fazer Bolo fofo bem explicadinho, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- 3 claras em neve
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata as claras em neve e reserve.
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Ligue o forno para preaquecer a 180°C, unte a forma com margarina e farinha de trigo e reserve.
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Em um recipiente coloque o açucar e a manteiga e misture bem.
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Adicione 2 xicaras de farinha de trigo e a xicara de leite, misture bem.
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Coloque agora a terceira xícara de farinha e misture bem.
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Coloque por último as claras em neve e misture ate obter uma massa lisa e homogênea.
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Observe que a massa fica bem firme.
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Coloque a massa na forma untada e leve ao forno para assar.
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Não abra o forno antes de 30 minutos.
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A xícara usada nessa receita tem capacidade de 200 ml.
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