Bolo fofo bem explicadinho

🥕 Ingredientes

• 3 claras em neve
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Ligue o forno para preaquecer a 180°C, unte a forma com margarina e farinha de trigo e reserve.

3. 3

   Em um recipiente coloque o açucar e a manteiga e misture bem.

4. 4

   Adicione 2 xicaras de farinha de trigo e a xicara de leite, misture bem.

5. 5

   Coloque agora a terceira xícara de farinha e misture bem.

6. 6

   Coloque por último as claras em neve e misture ate obter uma massa lisa e homogênea.

7. 7

   Observe que a massa fica bem firme.

8. 8

   Coloque a massa na forma untada e leve ao forno para assar.

9. 9

   Não abra o forno antes de 30 minutos.

10. 10

    A xícara usada nessa receita tem capacidade de 200 ml.

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