Bolo fofinho de banana com iogurte

🥕 Ingredientes

• 2 bananas nanicas
• 200 ml de iogurte natural
• 260 g de farinha de trigo
• 260 g de açúcar
• 4 ovos
• 200 ml de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em primeiro lugar amasse as bananas e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador os ovos, o iogurte natural e a mesma medida de óleo.

3. 3

   Depois misture aos poucos o açúcar e logo em seguida a farinha de trigo.

4. 4

   Incorpore aos poucos a banana, sem bater no liquidificador, por último o fermento.

5. 5

   Coloque para assar em uma assadeira de furo, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar por cima.

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