Bolo floresta negra

Bolo floresta negra

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 5 ovos
  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícaras de açúcar
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 3/4 xícara de leite
  • 1 xícara de achocolatado em pó nescau
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 caixinhas de Chantimix ou ½ litro de chantilly fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Pão-de-ló:Bata os ovos com a baunilha na batedeira até formar um creme claro e espumante.

  2. Adicione a farinha de trigo peneirada com o açúcar, coloque a margarina, o leite e o nescau.

  3. Bata bem e por último coloque o fermento, mexendo levemente.

  4. Asse em forma redonda (30 cm de diâmetro), forrada com papel manteiga, em forno pré-aquecido, por cerca de 25 minutos.

  5. Desenforme depois de frio, corte a massa em 2 partes.

  6. Coloque uma parte na forma em que foi assada.

  7. Para o bolo ficar molhadinho regue com guaraná.

  8. Bata o chantimix (já vem adoçado) ou o chantilly como recomenda a embalagem, adoçando.

  9. Decore o bolo já recheado e úmido, deixando as beiradinhas levemente altas ou decoradas com picos.

  10. Cubra com cerejas.

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