Bolo farofa de banana

🥕 Ingredientes

• 2 xícara de açúcar
• 2 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de maisena
• 1 xícara de margarina gelada
• 1 colher de fermento em pó
• 12 bananas fatiadas (de sua preferência)
• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara de leite
• canela a gosto
• açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque os ingredientes da farofa e os misture com as mãos até formar uma farofa.

2. 2

   Fatie as bananas.

3. 3

   Agora bata com o garfo os ovos e misture com o leite, reserve.

4. 4

   Unte uma assadeira, com margarina e farinha de trigo.

5. 5

   Coloque metade da farofa na assadeira, distribua as bananas fatiadas, coloque o restante da farofa, e despeje a mistura liquida sobre todo a farofa.

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