Bolo fácil de milho com cobertura

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde (reserve a água do milho para cobertura)
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• A água reservada do milho
• 1 colher bem cheia de amido de milho
• 3 colheres de açúcar
• Cravo-da-índia a gosto
• 1/2 xícara de chá de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Asse em forma pequena, untada e enfarinhada por cerca de 40 minutos.

3. 3

   Junte os ingredientes da cobertura e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar, retire os cravos, deixe amornar e espalhe por cima do bolo.

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