Bolo fácil de chocolate sem lactose

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
• 1 colher de sopa (rasa) de amido de milho
• 1 xícara de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o açúcar e o óleo até ficar com a consistência de um creme.Peneire os ingredientes secos, exceto o chocolate, e reserve numa vasilha grande.

2. 2

   Misture a massa dos ovos com os ingredientes secos e vá mexendo até ficar uma massa homogênea (pra ajudar, adicione a massa dos ovos aos poucos).

3. 3

   Adicione a xícara de chocolate e continue batendo a massa.

4. 4

   Coloque a água morna aos poucos e bata a massa até que esteja com uma consistência boa e sem bolinhas de farinha.

5. 5

   Unte uma forma média com margarina e farinha.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 200ºC e asse por 40 minutos ou até furar um bolo no meio com um palitinho e ele sair limpo.

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