Bolo embrulhado

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 3/4 de xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.

2. 2

   Despeje em uma forma untada e enfarinhada.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos, ou até assar.

4. 4

   Deixe esfriar, desenforme e corte e quadrados.

5. 5

   Misture o leite com o leite condensado.

6. 6

   Corte o bolo em pedaços.

7. 7

   Passe o bolo cortado nessa mistura e no coco ralado.

8. 8

   Embrulhe os pedaços de bolo em papel alumínio.

9. 9

   Leve para gelar por 1 hora.

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