Bolo duo pascoal

🥕 Ingredientes

• 300 g de bolo light sabor abacaxi
• 300 g de bolo light sabor chocolate
• 1 1/2 lata de leite condensado light
• 1 medida da lata (leite condensado) de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 5 gotas de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de abacaxi cortados em cubos
• 2 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça os dois bolos conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   Unte e enfarinhe duas formas redondas, sem buraco central de 20 cm e despeje as massas.

3. 3

   Asse em forno médio (180ºc), pré - aquecido por 30 minutos.

4. 4

   Espere amornar, desenforme e reserve.

5. 5

   Misture o leite condensado light, o leite desnatado, as gemas, o amido de milho e a essência de baunilha e leve ao fogo para engrossar ligeiramente.

6. 6

   Com metade do creme que vai para o recheio, misture a xícara (chá) de abacaxi cortado.

7. 7

   A outra metade reserve para a cobertura.

8. 8

   Coloque o bolo de chocolate numa travessa de servir, espalhe metade do recheio e cubra com o bolo de abacaxi.

9. 9

   Cubra toda a superfície e lateral com o restante do creme.

10. 10

    Decore com abacaxi ou a gosto.

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