Bolo de iogurte

🥕 Ingredientes

• 2 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 1 fio de óleo
• 1 pitada de sal
• 4 gemas
• 1 xícara de maizena
• 1 copo de iogurte natural
• 1/2 copo de leite
• 3 xícaras de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 3 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem os cinco primeiros ingredientes e o trigo.

2. 2

   Adicione o iogute, o leite e a maizena, sempre batendo.

3. 3

   Acrescente a farinha o royal por último as claras em neve.

4. 4

   Leve para assar, em forma untada e enfarinhada, em forno pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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