Bolo do momento

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina
• 1 copo de leite
• 2 copos de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de fermento em pó
• Coco ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a manteiga, os ovos, o açúcar e 1 colher de leite condensado.

2. 2

   Acrescente o restante dos ingredientes, deixando o fermento por último.

3. 3

   Bata até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Despeje em uma forma untada, coloque por cima o leite condensado e salpique o coco ralado.

5. 5

   Asse em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, ou até ficar dourado por cima.

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