Bolo divino de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de óleo
• 3 xícaras de açúcar
• 4 gemas
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de água
• 1 garrafa de coca-cola média sem gelo
• 3 xícaras de farinha de trigo bem cheia
• 2 colheres de sopa de fermento
• 4 claras em neve
• 1 pitada de sal
• 250ml de leite
• 2 colheres de claybom
• 1 lata de leite condensado (opcional)
• 200 g de floco de coco (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na batedeira o óleo, o açucar, as gemas e o chocolate em pó e bata bem.

2. 2

   Acrescente a água e a coca-cola em temperatura ambiente, bata novamente por 2 minutos.

3. 3

   Coloque a farinha de trigo, bata ate a massa ficar homogênea e criando bolinhas depois acrescente o fermento, as claras e o sal mexendo com uma colher carinhosamente.

4. 4

   Leve ao forno médio por 30 minutos, verifique com um palito se já esta assado.

5. 5

   Depois do bolo pronto vamos fazer a cobertura pegando uma panela coloque o leite, o chocolate e o claybom, deixe ferver por 5 minutos e faça furinhos no bolo com garfo levemente e coloque em cima do bolo essa cobertura.

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