🥕 Ingredientes
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícaras de Nescau
- 3 xícaras de trigo
- 1 1/2 xícaras de leite fervendo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 caixas de morangos lavados e picados
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas creme de leite
- 1 1/2 xícaras de água
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de leite
- 6 colheres (sopa) de nescau
- 1 caixa de creme de leite
- Morangos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Bata as claras em neve, acrescente gemas e continue batendo.
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Coloque margarina, açúcar, nescau, trigo e leite fervendo, tudo sem parar de bater. Depois acrescente o fermento em pó misturando delicadamente.
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Despeje em forma bem untada e enfarinhada.
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Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
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Leve ao fogo, os morangos picados com açúcar e agua até ferver.
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Abaixe o fogo e deixe por mais 15 minutos.
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Coe os morangos e reserve o caldo para regar o bolo.
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Volte os morangos ao fogo junto com leite condensado, mexa sem parar até engrossar, desligue o fogo deixe amornar e então acrescente o creme de leite.
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Leve ao fogo o leite, amargarina e nescau mexendo até desgrudar da panela, desligue e acrescente o creme de leite.
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Corte o bolo em 3, regue com a calda de morango, recheie, cubra e decore.
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Leve à geladeira até o momento de servir.
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