Bolo diferente

Bolo diferente

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 30 g de fermento biológico fresco
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 4 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1/2 copo (requeijão)de leite morno
  • 4 ovos
  • 2 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • Óleo e açúcar granulado para polvilhar
  • Doce de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Amasse bem o fermento, o óleo, o leite, os ovos, o açucar e o sal.

  2. Aos poucos, acrescente a farinha até a massa desprender das mãos.

  3. Faça bolinhas pequenas e deixe crescer por aproximadamente 1 hora.

  4. Abra estas bolinhas.

  5. Recheie com doce de leite, feche as bolinhas e passe no óleo e no açúcar granulado (cristal).

  6. Despeje em uma forma de furo central, uma bolinha do lado da outra, até preencher toda a forma.

  7. Leve ao forno moderado até que fiquem douradinhas, por aproximadamente 40 minutos.

  8. Depois das bolinhas já mornas, solte uma a uma, com o auxílio de um garfo.

  9. Se preferir, use pedaços de goiabada no lugar do doce de leite.

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