Bolo diet flocão de milho

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de flocão de milho
• 4 colheres de sopa de adoçante em pó de forno
• 2 xícaras e 1/2 de chá de leite
• 1 xícara de chá de côco ralado sem àcucar hidratado com um pouco de àgua quente
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 pcte pequeno de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o flocão, o leite e o óleo. Leve ao fogo, mexa por 3 minutos. Aguarde, deixe esfriar um pouco.

2. 2

   Bata as claras em neve. Aguarde.

3. 3

   Bata as gemas, adicione a mistura do flocão, o coco ralado, o adoçante, o queijo ralado, o fermento e por último as claras em neve. Mexa delicadamene, coloque em forma redonda com furo no meio e leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos.

4. 4

   Espete um palito até sair limpo.

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