🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 5 bananas maduras (para cobrir o fundo da assadeira)
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Faça um caramelo bem grosso com o açúcar e a água.
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Coloque o caramelo na assadeira e depois as bananas por cima do caramelo.
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Bata todos os ingredientes da massa na batedeira.
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Coloque por cima das bananas caramelizadas na assadeira.
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Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
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Retire do forno e deixe esfriar uns 15 minutos.
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Com auxilio de uma faca mexa nos cantos do bolo para ele se desgrudar.
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Vire o bolo em bandeja, o caramelo do fundo da assadeira cairá sobre o bolo.
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