Bolo delícia

🥕 Ingredientes

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher de (chá) de fermento em pó químico
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
• 3 colheres de (sopa) de maisena
• 1 lata de creme de leite
• 200 g de chocolate ao leite picado
• 200 g de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve os ingredientes do creme ao fogo médio, menos o creme de leite, mexendo, até engrossar. Misture o creme de leite e reserve.

2. 2

   Para massa, na batedeira, bata as claras em neve e reserve.

3. 3

   Ainda na batedeira, em outra tigela, bata as gemas com a margarina e o açúcar.

4. 4

   Acrescente o leite e os demais ingredientes secos, menos o fermento, intercalando, sem parar de bater, até ficar homogêneo.

5. 5

   Adicione as claras e o fermento, mexendo com uma colher.

6. 6

   Coloque metade da massa em uma forma de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada.

7. 7

   Distribua o creme às colheradas no centro.

8. 8

   Cubra com a massa restante e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.

9. 9

   Para cobertura, derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme deleite e cubra o bolo.

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