Bolo de vento

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga(margarina)
• 100 g de coco ralado (eu uso o fino)
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a assadeira untada.

2. 2

   Leve ao forno por 30 - 35 minutos, depende do forno, em 180°C!

3. 3

   É bom ficar atento pois como não vai farinha e óleo assa muito rápido.

4. 4

   O bolo parece uma queijadinha então se queimar fica amargo!

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