Bolo de travessa

🥕 Ingredientes

• sobras de bolo de chocolate
• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida de leite
• 3 gemas
• 1 colher de sobremesa de maizena
• 2 a 3 gotas de baunilha(opcional)
• 2 xícaras de chá de leite
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de nescau
• 2 colheres de sobremesa de maizena
• 3 claras
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata e creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve todos os ingredientes desse creme ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e reserve.

2. 2

   Leve todos os ingredientes desse creme ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar e reserve

3. 3

   Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.

4. 4

   Bata um pouco e junte delicadamente o creme de leite.

5. 5

   Em um refratário médio intercale camadas de creme branco, bolo e creme de chocolate.

6. 6

   Termine com bolo e coloque a cobertura.

7. 7

   Se preferir decore com as sobras de bolo e morango.

8. 8

   Leve à geladeira e deixe por cerca de 2 horas.

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