Bolo de Tapioca

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de tapioca
• Leite (o quanto baste)
• 1 pacote de coco ralado (se preferir use leite de coco)
• 3 ovos
• 1 colher de margarina
• 1 colher de sal
• A massa deve ficar um pouco salgadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha com o sal e o coco, coloque em uma tigela e junte o leite quente.

2. 2

   Quando esfriar por completo, acrescente os ovos e a margarina.

3. 3

   Unte a forma, e coloque o bolo em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Sirva ainda quente (se quiser passe margarina ou manteiga por cima).

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