Bolo de tapioca

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa para tapioca
• 100 g de coco ralado
• 2 xícaras de açúcar
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o leite ao fogo até ferver, enquanto isso misture todos os outros ingredientes.

2. 2

   Depois de bem misturado, despeje o leite ainda fervendo na massa, aos poucos, mexendo sempre.

3. 3

   Despeje em uma forma com furo central untada com leite condensado e coco ralado.

4. 4

   Não é necessário levar tudo ao fogo, porque o próprio leite fervendo irá cozinhar a massa.

5. 5

   Espere esfriar totalmente e desenforme.

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