Bolo de casca de laranja

🥕 Ingredientes

• 1 laranja
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem a laranja, descasque a casca bem fina.

2. 2

   Coloque no liquidificador, tire a pele branca e coloque o bago também no liquidificador.

3. 3

   Bata mais um pouco.

4. 4

   Em seguida acrescente os ovos, farinha, açúcar e o óleo, bata bem e por último adicione o fermento.

5. 5

   Unte uma forma de buraco com óleo, jogue açúcar e coloque a massa, jogue açúcar por cima.

6. 6

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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