Bolo de tapioca

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite fervido
• 1 vidro de leite de coco
• 500 g de tapioca granulada
• 1 xícara de açúcar
• 100 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes secos com a metade do coco ralado, jogar o leite bem quente, 1/2 lata de leite condensado e mexer até esfriar.

2. 2

   Untar uma forma de sua preferência com manteiga sem sal.

3. 3

   Cobrir com filme PVC, deixar na geladeira por no mínimo 2 horas.

4. 4

   Desenformar, espalhar o resto do coco ralado e jogar o resto do leite condensado na hora de servir.

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